Vychytávky

V prvním díle této série jsem psala o drobnostech, které ušetří jeden krok navíc – třeba o tom, jak jednoduše umýt mixér nebo jak si zjednodušit namáčení luštěnin. Pokud jste ho nečetli, doporučuju se na něj podívat – třeba i vám přinese nějaký “aha moment”. Dnes navážu dalšími třemi věcmi. Nejsou to žádné efektní triky […]

V posledních letech se z vaření stalo trochu experimentální hřiště. Každý týden se objeví nová „vychytávka“, nový trik, nové řešení, které nám má konečně ušetřit čas, nervy a ideálně i celý život. Jenže čím víc toho člověk vidí, tím víc si uvědomuje, že většina těch věcí má s realitou běžné kuchyně společného jen velmi málo. Často